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トルティーヤ!
2007年12月17日(月)
土曜の昼ごはん。
トルティーヤ♪

toru.jpg


以前から作ってみようと思っていたの~。

コーンフラワーに小麦、塩、牛乳を入れて混ぜたものをフライパンで焼くだけ。
具はタコスミックスを使ったので味付け要らず。
野菜やミンチ肉を炒めて煮るだけ。
大豆の水煮缶も入れてみたら量が増えて♪味によく合っていました。

トッピングにレタス、トマト、チーズをはさむとさらにムード満点です。
8枚焼いて二人でぺろっと食べちゃいました。
自分で乗せたり巻いたりってなかなか楽しいですね。

次回はもうちょっとトウモロコシの味が強く出るよう材料の配分を変えてみようと思います。
  
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