2017年10月/ 09月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫11月
スポンサーサイト
--年--月--日(--)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【編集】 --:-- |  スポンサー広告  | Top↑
悲しきサフラン
2006年12月23日(土)
球根から花が咲いて収穫したサフランの雌しべ。
充分に乾燥させ、あとはパエリアを作るばかり。のはずが。。
残念ながら目的は果たせませんでした。

保存に、と入れたジャムの空き瓶にどうも湿気が溜まっていたようなのです。
乾燥剤を入れ忘れたのが原因でした。
気が付いた時には黄色い汁が瓶の底に広がってたの(-"-;)。
ショック。。

ちょうどカレーを煮込む直前だったので、そちらへ投入。
おかげでひと味違った”ワンランク上”のカレーが出来上がりました。
まるでブイヤベースにルーをといたような風味。
香り高いカレーライスとなりました。
ルーを入れないでコンソメを入れていてもおいしいスープになったと思います。

そんなわけでパエリアの夢ははかなく消えたのですが、来年花が咲いてくれればまた収穫できるかもしれません。
 
スポンサーサイト
【編集】 21:46 |  その他  | TB(0) | CM(2) | Top↑
コメント
きょんさんは、今頃どんなクリスマスイヴを過ごしていますか?
家では夕食の後、久々にモノポリーに興じています。コレが終わると、ケーキタイムです!

ステキなイヴをお過ごしください。
musika | 2006.12.24(日) 22:07 | URL【コメント編集
日中は友達と会ったり映画を見ましたが、夜は家でゆっくりしましたよ。
手巻き寿司とクリスマスケーキ、シャンパンで楽しみました。
モノポリーですか。いいですね~。
家族が多ければ人生ゲームでもやりたいところです(^_^)

kyon_zou | 2006.12.25(月) 09:48 | URL【コメント編集
コメントを投稿する
サイトURL
コメント
パスワード 編集・削除するのに必要
非公開: 管理者だけにコメントを表示
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。